レシピブログ
自家製めんつゆで。このまま豆腐にかけたり、ご飯のおかずにしたり。味は薄めにしているので他の料理にもリメイク出来そう。
★材料
(1人分)
好みのきのこ
300g
めんつゆ
10g
しょうゆ
5g
★作り方
(5分未満)
1.
鍋に全てを入れ、弱火で20分ほど煮る。
火が通る前にきのこ焦げちゃう!と不安な方は水を少し加えて。 味薄い場合はしょうゆを足してください。
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