staubレシピ~豆腐ハンバーグと季節の付け合わせ~ レシピあり

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おいしそう！

今回はヘルシーに豆腐ハンバーグと、季節の野菜を使った料理を作りました。豆腐と合い挽き肉、水で戻した干し椎茸を刻んだもの、玉ねぎのみじん切りをボウルに合わせます。つなぎには、卵とパン粉、片栗粉をつかいました。フライパンで焦げ目をつけてから、ストウブ君で蒸し焼きにしました。付け合わせは、出回ってきた南瓜を蒸して作ったサラダと、塩で炒り蒸しした枝豆です。どちらもストウブ君・・・ ...