staubレシピ〜トマトの酸辛スープ〜

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おいしそう！

この季節とっても美味しいトマトを使った料理、第二弾です。生のトマトって、量を沢山は食べ辛いですよね。でも少し火を入れるととても食べやすくなります。ということで、今回はトマトたっぷりのスープを作りました。 ■料理の準備たっぷりのトマトはヘタをとって八等分に切っておきます。どんこ椎茸は一晩おいてもどし、薄切りしておきましょう。（もどし汁も使いますのでとっておきます）。・・・ ...