■和食■ れんこんの金平 レシピあり

■和食■ れんこんの金平
  1. おいしそう!

かぼちゃに栗、ナス、オクラ・・・季節の野菜って美味しいですよね。 今日はれんこんの金平の作り方をご紹介します。 定番料理なので色んなレシピがありますが、 色々試した結果、一番気に入っている配合です。 お試しあれ♪ ■材料■   れんこん ・・・ 200g   ゴマ油 ・・・ 大さじ1   しょう油 ・・・ 大さじ1 1/2   酒 ・・・ 大さじ1   砂糖 ・・・・・ ...

You-Meさん

You-Meさん

アメリカ南西部に住んで14年。某コックさんとの出会い以来、料理が楽しくて仕方がない働く主婦You-Meです。異国料理に触れ合う機会が多いので、レシピのバリエーションが豊富ですが、複数の仕事の合間のお料理なので手抜きが多いかも・・・