■中国■ 坦々麺 レシピあり

■中国■ 坦々麺
  1. おいしそう!

前の日記で書いたので、今日は坦々麺のレシピをw お店によって、ご家庭によって味が違うのでしょうが、 我が家の坦々麺はこんな味です。    色んなレシピを比べて、味付けを調節しながら作った集大成♪ 手間がかかりすぎるので頻繁に作りたいとは思いませんがw ■材料■ (2人分)   肉味噌 ゴマ油 ・・・ 大さじ1         生姜 ・・・ 1片         ・・・ ...

You-Meさん

You-Meさん

アメリカ南西部に住んで14年。某コックさんとの出会い以来、料理が楽しくて仕方がない働く主婦You-Meです。異国料理に触れ合う機会が多いので、レシピのバリエーションが豊富ですが、複数の仕事の合間のお料理なので手抜きが多いかも・・・