レシピブログ
日本でクリスマスのケーキと言えば、 サンタさんの砂糖菓子の乗ったスポンジケーキや ブッシュド・ノエルやアイスケーキが定番ですが、 イギリスのクリスマス・プディングやドイツのシュトーレン、 イタリアのパネットーネに見られるように、 海外ではフルーツケーキの類が王道です。 ケーキにドライフルーツを混ぜるだけで簡単に見えますが、 ポイントを押さえておかないと見るも無残な姿になっ・・・ ...
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