Nidos de Pajaro レシピあり

Nidos de Pajaro
  1. おいしそう！

Nidos de pajaro (ニドス・デ・パハーロ) はメキシコのクッキー。 スペイン語で鳥の巣という意で、見た目が鳥の巣に似ていることからそう呼ばれている。 ■材料■ (約25個分) バター ・・・ 175g 砂糖 ・・・ 70g バニラエッセンス ・・・ 少々 卵黄 ・・・ ２個 小麦粉 ・・・ 330g BP ・・・ 1/2tbs ・・・ ...

You-Meさん

You-Meさん

アメリカ南西部に住んで14年。某コックさんとの出会い以来、料理が楽しくて仕方がない働く主婦You-Meです。異国料理に触れ合う機会が多いので、レシピのバリエーションが豊富ですが、複数の仕事の合間のお料理なので手抜きが多いかも・・・