■タイ■ タイ風カレー レシピあり

■タイ■ タイ風カレー
  1. おいしそう!

3月末に行ったマタンザ用に flan を作った時、 (日記はこちら ↑ 、レシピは ↑ こちらをクリック♪) ココナッツミルクを買いすぎてしまったのでタイ風カレーにしちゃいました。 「イエロー・カレーの素」や「グリーン・カレーの素」は市販品が手に入りますが、 やっぱり最初から自分で作った方が美味しいし、達成感がありますよね。 ■材料■ 鶏もも ・・・ 1枚 ・・・ ...

You-Meさん

You-Meさん

アメリカ南西部に住んで14年。某コックさんとの出会い以来、料理が楽しくて仕方がない働く主婦You-Meです。異国料理に触れ合う機会が多いので、レシピのバリエーションが豊富ですが、複数の仕事の合間のお料理なので手抜きが多いかも・・・