スモークサーモンのピンウィール

スモークサーモンのピンウィール
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

意外な組み合わせなのに、一度食べたらすっかりとりこ！簡単オシャレな人気メニュー♪

★材料

(3人分)

  • クリームチーズ

    150g

  • 練りわさび

    大さじ３

  • レモン汁

    大さじ３

  • スモークサーモン

    100g

  • トルティーヤ

    ２枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    クリームチーズ、練りわさび、レモン汁を合わせ、柔らかく練る。

  2. 2.

    トルティーヤに①のチーズクリームを塗り、その上にスモークサーモンを敷き詰める。

  3. 3.

    手前からしっかりと巻いていき、ラップにくるみ、巻き終わりを下にして冷蔵庫で1時間寝せる。食べる時に適当な厚みに切り揃える。

★ワンポイントアドバイス

お好みでわさびの量を調節して下さい。私はちょっぴり辛目が好きですが、苦手な方は風味を感じる程度でも十分美味しいですよ♪

You-Meさん

You-Meさん

アメリカ南西部に住んで14年。某コックさんとの出会い以来、料理が楽しくて仕方がない働く主婦You-Meです。異国料理に触れ合う機会が多いので、レシピのバリエーションが豊富ですが、複数の仕事の合間のお料理なので手抜きが多いかも・・・