秋鮭のレモンバター焼き♪

秋鮭のレモンバター焼き♪
  1. おいしそう!

毎日暑いですが、スーパーにはもう秋鮭が並んでいました☻鮭は手に入りやすく、美味しいお魚🐟です✨そのうえ抗酸化作用が強く、身体にとっても良い食材です✨お魚に含まれる脂肪酸は悪玉コレステロールを下げ、善玉コレステロールを増やすことなどが最近分かってきています♪お肉の方が最近は安いので家庭でもお魚を食べる機会は減っていると思いますが、週に2.3回は食卓にお魚を出せたらなと思います♪鮭の赤色はカロテノイド......

Dr.mariposaさん

Dr.mariposaさん

勤務医として都内で働いています。 医師として日々思うこと...やはり一番大切なのは『予防』です! 毎日の食事から少しでも病気を予防することが出来ればと、栄養学の勉強を始めました。 少しずつ身体に良いレシピを投稿出来ればと思います。