シフォンケーキレシピあり

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おいしそう！

先日キャラメルシフォンを失敗して、今日はプレーンシフォンで出直しです。混ぜ物を入れると周りの生地が落ち込んで、よく失敗するんです。材料：卵黄２個　砂糖６０ｇ　サラダ油６０ｃｃ　牛乳６０ｃｃ　レモンの皮１/２個分　ベーキングパウダー小さじ２/３　薄力粉５０ｇ　強力粉２０ｇ　卵白３個　１７センチ型　１７０℃３５分焼成・・・ ...