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クグロフ型で焼いたオレンジピールとチョコチップ入りバターケーキです。 香りづけに製菓用のブランデーとアーモンドオイルを入れました。 材料;薄力粉110g ベーキングパウダー小さじ1/3 バター100g グラニュー糖90g 卵2個 牛乳大さじ1/2 塩ひとつまみ オレンジピール80g ブランデー大さじ1/2 アーモンドオイル少々 チョコチップ30g 170℃35~40分焼成 型にはスプ・・・ ......
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