くるみレーズンパンレシピあり

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おいしそう！

最近は有元葉子先生のレシピが気にいってそればかりです。バターの代わりにオリーブオイルを使うのですが、料理では使いきれないオリーブオイルを消費するのにちょうどいい？牛乳と卵の分量が多いので生地はフワフワです。今日はセルクル型に入れて焼きました。材料；強力粉２５０ｇイースト４ｇ塩４ｇ砂糖２０ｇ卵１個牛乳１００ｃｃオリーブオイル２５ｃｃローストしたくるみ６０ｇお湯で戻した・・......