☆ ﾌﾜｯﾌﾜｼﾞｭｰｼｰな焼売 ☆

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おいしそう！

料理紹介

えのきのみじん切りと
牛乳を入れることで
ﾌﾜｯﾌﾜな焼売になります☆❤

★材料
(4人分)

粗挽き肉
180g
玉ねぎ
50g
えのき
100
ｶﾆｶﾏ
2本
しょうが
ひとかけら
塩
適当
コショウ
適当
ウェイパー
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
牛乳
45cc
焼売の皮
20枚

★作り方
(30分～1時間)

1.
えのき、ｶﾆｶﾏ、玉ねぎ、しょうがをみじん切りにします。そのあと粗挽き肉と混ぜ合わせます。
2.
混ぜ合わせたものに塩コショウ、ウェイパー、オイスターソース、牛乳を入れよく混ぜます。
3.
あとは皮に包んで
蒸したら完成☆

★ワンポイントアドバイス

ウェイパーがない場合は、
鶏ガラで大丈夫です！！

えのきと牛乳は絶対にいれてください☆
本当にフワッフワになります

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: ～arisa's kitchen～♪゜さん

28歳です ♪♪ 食物調理技術検定1級持っています！お料理がだいすきです☆ 気軽にﾌｫﾛｰ、足あとお願いします！ Instagram arscooking03 よろしくお願いします！！

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