クリーミー？ピリッ？不思議なキャベツサラダ☆

クリーミー？ピリッ？不思議なキャベツサラダ☆
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

クリーミーなのにマスタードのピリッとした感じがくせになります！

★材料

(4人分)

  • キャベツ

    500g

  • ナッツ類

    20g

  • ☆ヨーグルト

    大さじ1

  • ☆マヨネーズ

    小さじ1

  • ☆ケチャップ

    小さじ1/2

  • ☆マスタード

    大さじ1

  • ☆めんつゆ

    大さじ1.5

  • クリームチーズ

    1個

  • 乾燥バジル

    適当

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    キャベツを食べやすい大きさに切ります。
    沸騰させた鍋にキャベツを入れてしんなりするまでゆがします。
    しんなりしたら ざるにあげます。
    冷えたら キャベツを手でぎゅっとしぼり 水を出します。

  2. 2.

    ソースを作ります。ナッツを細かく刻みます。ボウルに☆の材料を入れクリームチーズも手でちぎり入れます。ナッツもそこに入れて混ぜ合わせます。

  3. 3.

    食べる前にキャベツを混ぜ合わせます。
    皿に盛り付け乾燥バジルを上にかけたら完成☆

★ワンポイントアドバイス

キャベツをゆでたら、必ずぎゅっとしぼり 水をきってください。 ソースは食べる前に和えてくださいね！

～arisa's kitchen～♪゜さん

～arisa's kitchen～♪゜さん

28歳です ♪♪ 食物調理技術検定1級持っています！ お料理がだいすきです☆ 気軽にﾌｫﾛｰ、足あとお願いします！ Instagram arscooking03 よろしくお願いします！！