レシピブログ
南半球なので、なべは現在、過去形なのですが、 今年は色々、試したので、 そこから、 なべの鉄則 我が家流です。 基本はスロークック、美味しくなります。 是非、試してみてください! で、昆布出汁をとるか、 水と、昆布出汁しょうゆとかインスタントでも良いのですが、 なべに入れて、薄めに味をつけます。 出汁を取った場合、冷ましてね。 大根、にんじん、薄切りで、なべに入れます。 煮崩れずに、美味しくなり......
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