カジキの照り焼き レシピあり

カジキの照り焼き
  1. おいしそう！

炊飯器で 真空調理 炊飯器が スチコン（スチームコンベクション) の代わりです^^ 作り方: ジップロック のフリーザーバックに カジキの切り身と 照り焼きのソース（しょうゆ、みりん、酒、砂糖など適宜) をいれます。 炊飯器のおかまを取り出して、水を張り、 ジップロックをゆっくり沈めながら、空気を抜きます。 チャック 近くまで沈めて、 チャックします。 ↓の状態 おかまの水を捨て、熱湯を8割、......

Jinさん

Jinさん

美味しい笑顔が好きです。 自分も、食べてくれる人も。 作ってくれた人にも。