レシピブログ
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ドロロままです。 今回の晩ご飯です~ 手作りポークハム 人参のグラッセ 干し大根の煮物 キャベツと人参のお味噌汁 広島菜漬け 玄米 ハムの作り方です。4日か5日かかりますが、簡単です。 まず500gの豚ロース肉をフォークで刺す。 塩大さじ2,砂糖小さじ2をよくすりこんで、 野菜の切れ端(玉ねぎ、人参、セロリ、ネギなどなんでも)少々、 日本酒か白ワイン大さじ3、 が入ったビニール袋......
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