本しめじのオーブン焼き

1

おいしそう！

インターネットでホンシメジを取り寄せました。本黒本しめじ（４本入４６２円）ホンシメジは人工栽培が難しく生産量も極めて少ないので、現物を見たことのある方は少ないと思いますが、結構大きくてカワイイ形をしています。昨年、秋田へ行った時に食べたホンシメジがとても美味しかったので、今回初めてネットで注文してみました。（秋田で食べたのは天然ものでしたが、今回のは人工栽培ものです。）この日は本しめ......