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昨日の晩ごはんです 。 鰆の白味噌焼き 下味をつけたサワラに、甘く味付けした白味噌を乗せオーブンで焼きあげました 。 ★鰆の白味噌焼きの作り方★ 材料(2人前) ・サワラの切り身 2切れ ・下味調味料(お酒、みりん、醤油 各大さじ2) ・白味噌 50~60g ◎砂糖 小さじ1/3 ◎酒、醤油、みりん 各大さじ1/2 ◎卵黄 1/2個 ◎小......
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