時鮭の塩焼きと万願寺とうがらしのおひたしレシピあり

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おいしそう！

昨日の夕食は秋らしい献立が並びました。小鉢の三種盛り（ひじきの煮物、蓮根の酢ばす、コンニャクのピリ辛炒め）万願寺とうがらしの焼きおひたし万願寺とうがらしは直火で軽く焼き目をつけ、お浸しにしました。トッピングしたパルミジャーチーズの摩り下ろしと鰹節が良いアクセントになっています。 ★万願寺唐辛子の焼きおひたしの作り方（２人前）★ 材料・万願寺唐辛子３本・漬け汁（ダシ２００ｃ......