すき焼き レシピあり

すき焼き
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    おいしそう!

日曜日の夕食です。節分だったので恵方巻きを提案してみましたが、「関東にそんな習慣はない。」と却下され、結局、すき焼きになりました 。 春菊(葉の部分)、ネギ、白滝、椎茸、焼き豆腐 ネギは 、「Mew Mama」のetuさん が紹介されていたのを見て、横に切り込みを入れてみました。こうすると割り下が中まで染み込みやすくなるし、食べた時に芯が飛び出してきません 。 焼き豆腐はガスバーナーを使って自......

のりえさん

のりえさん

2つ上の主人と、15歳、6歳のゴールデンレトリバー一緒に、笑いのたえない毎日を過ごしている44歳の主婦です。料理をすること、食べることが大好き。手の込んだ料理から、簡単にできるスピードメニューまで、バラエティーに献立を作るようにしています。是非、遊びに来て下さい!