レシピブログ
主人の好物が並んだ夕食です 。 魚介ラグーのフジッリ タコ、イカ、ホタテをミンチ状にしたラグーソースです。パスタはソースと良く絡むように螺旋状のフジッリを使っています。最後にパルミジャーノのすりおろしをたっぷりかけて頂きました 。 ★魚介ラグーの作り方★ 材料(作りやすい量2人前~) ・ゆでタコ 100g ・帆立の貝柱 3粒 ・イカ 小1杯 ・タマネギ ......
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