本マグロの漬け丼  レシピあり

本マグロの漬け丼
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    おいしそう!

久しぶりに漬け丼を作りました 。 本マグロの漬け丼 そのままお刺身で頂こうかとも思いましたが、主人の好きな漬け丼にしました 。 ★漬け丼の作り方 ★ タレの材料 ・にんべんのつゆ:醤油:みりん=2:1:1 作り方 1.お刺身用のマグロのサクを薄切りにする。 2.調味料をすべて合わせたタレにマグロを30分ほど漬けておく。 3.炊きたての御飯に、きざみ海苔とマグロを乗せて出来上がり。お好みで胡麻、大葉......

のりえさん

のりえさん

2つ上の主人と、15歳、6歳のゴールデンレトリバー一緒に、笑いのたえない毎日を過ごしている44歳の主婦です。料理をすること、食べることが大好き。手の込んだ料理から、簡単にできるスピードメニューまで、バラエティーに献立を作るようにしています。是非、遊びに来て下さい!