しゃぶしゃぶレシピあり

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おいしそう！

昨晩はクーラーを強めにして、しゃぶしゃぶ鍋にしました。黒毛和牛のロース肉白菜、えのき、ネギ夏にしては美味しい白菜でした。しゃぶしゃぶのつけダレは、いつもポン酢と紅葉おろしです。この日の箸休めは次の３品です。丹沢大山五右衛門の胡麻豆腐新宿の小田急デパートで購入しています。もっちりとした食感の胡麻豆腐で、かなり気に入っています。味噌ダレは自家製です。けっこう甘口なほうだと思いま......