本まぐろの漬け丼レシピあり

1

おいしそう！

昨晩の夕食です。本マグロの漬け丼そのままお刺身でいただこうかとも思いましたが、主人が大好きな漬け丼にしました。 ★漬け丼のタレ ★ 材料・にんべんのつゆ：醤油：みりん＝２：１：１作り方１．お刺身用のサクを薄切りにする。２．調味料をすべて合わせたタレに１を２０～３０分ほど漬けておく。３．炊きたての御飯に２を乗せて出来上がり。お好みで刻み海苔、胡麻、大葉の千切りを添える。と......