レシピブログ
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昨晩の夕食です 。 天使の海老と帆立の土佐酢ジュレ和え さっと湯がいた天使の海老と、ガスバーナーで炙った帆立を土佐酢ジュレで和えた一品です。緑色のものはワカメです。 土佐酢ジュレのレシピをご紹介します。 ★土佐酢ジュレの作り方(作りやすい量) ★ 材料 ・一番だし 200cc ・千鳥酢 75cc ・醤油 大さじ1 ・砂糖 ......
酢と重曹の化学反応で♪...
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