レシピブログ
昨晩の夕食です 。 黄ニラと豚肉の塩炒め 黄ニラはなかなか見かけないですが大好きな食材です 。モヤシと同じように遮光して栽培されているため青くならないんですね。青ニラのような匂いもなく、柔らかく甘みが強いのが特徴です。主人の反応もとても良かったので、黄ニラが手に入ったらまた作りたいと思います。 ★黄ニラと豚の炒め物 の作り方 ★ 材料(2人分) ・豚ロース 100g ・黄ニラ ......
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