レシピブログ
タケノコを湯掻いて、しんじょ椀を作りました 。 筍しんじょ椀 真薯は、タケノコのペースト(八方出汁で30分煮た筍をフードプロセッサーかけたもの)、角切りのタケノコ、白身魚のすり身、卵の素(黄身とサラダ油をよく混ぜたもの)で作りました。真薯の上にはタケノコの姫皮も乗せて、タケノコの食感が3通り感じられるようにしています 。吸汁は一番だしに白だし醤油、酒、塩で味を整えたもの。 主人が「うまいね~~~」......
鯛の塩焼き
鯛ふりかけ
鯛のフィンガーカルパッ...
鯛の地中海風グリル
由布院わらび餅 桐箱入り (150g×4個)
由布院わらび餅4個詰合せ(抹茶きな粉×2・黒糖き...
由布院わらび餅4個詰合せ(きな粉×2・抹茶きな粉...
ルナサンドクッキー6個セット
ボンボンショコラ10粒入り
ボンボンショコラ5粒入り