レシピブログ
寒い日が続いていますね。昨晩はお鍋にしました 。 豆乳鍋 「植物性たんぱく」「動物性たんぱく」「野菜」がたっぷり採れる、栄養バランスが最高なお鍋で す。 旨味と塩気を加えるために、豆乳と一緒に焼きアゴのだしパックを1つ入れています。野菜類は白菜、ネギ、ブナシメジ、水菜、大根、人参です。大根と人参はピーラーでスライスしています。 まごころ豚のロース 石上ファーム(茨城県)の「まごころ豚」という銘柄で......
白だしでたっぷりきのこ...
旨味たっぷり!うまうま...
鮭とじゃがいもの塩バタ...
鶏の手羽とつくね鍋
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