カニクリームコロッケと乾燥湯葉添えサラダレシピあり

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おいしそう！

久しぶりにカニクリームコロッケを作りました。カニクリームコロッケ義母から教えてもらったカニクリームコロッケです。蟹はタラバでも毛蟹でもなんでも良いのですが、今回は北海道産のズワイガニを使いました。北海道オホーツク海のズワイガニは、４～６月が旬です。カニ缶でもOKですよ。レシピはこちら（←click）。※写真付きです。ソースは自家製です。以前は、市販のとんかつソースや明宝トマトケ......