レシピブログ
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猛暑日が続いていますね。この日は冷蔵庫にあるもので献立を考えました 。 ガパオ(鶏挽き肉とバジル炒め御飯) 具材は鶏挽肉、玉ねぎ、パプリカ、緑ピーマン、バジル、そしてトッピングに目玉焼きを添えました。本来は揚げ卵を使うんですが、この暑さですので揚げ物はパス(笑)。タイ料理をあまり好まない主人も、これは喜んで食べてくれます 。 ★ガパオの作り方★ 材料(作りやすい量:2人前) ・鶏挽き肉 200......
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