秋刀魚の塩焼きと芋煮レシピあり

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おいしそう！

昨晩の夕食です。秋刀魚の塩焼き肉じゃがジャガイモはキタアカリを使っています。前日に作ってじっくり味を染み込ませています。蓮根の酢ばす京味のレシピです。お揚げの甘煮こちらも京味のレシピ。芋煮山形の郷土料理ですね。具材は、牛肉、牛蒡、里芋、こんにゃくで、頂く時にネギを散らしています。たっぷりの根菜が入っているのでボリューム満点ですよ。 ★芋煮の作り方 ★ 材料（作りやすい量） ......