欧風ビーフカレー レシピあり

欧風ビーフカレー
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    おいしそう!

週末の夕食です。 欧風ビーフカレー ストウブ鍋で3時間じっくり煮込み、更に2日間熟成させて作る欧風ビーフカレーです。あまりブログにはアップしていませんが、いつも大量に作って、冷凍庫にストックしています。 具は牛肉とニンジンです。彩りのために素揚げ野菜チップをトッピングしました。玉ねぎとセロリも入っていますが、溶け込んでいるので姿はありません。 「のりえレシピの欧風カレー、また作ったよ~」という報告......

のりえさん

のりえさん

2つ上の主人と、15歳、6歳のゴールデンレトリバー一緒に、笑いのたえない毎日を過ごしている44歳の主婦です。料理をすること、食べることが大好き。手の込んだ料理から、簡単にできるスピードメニューまで、バラエティーに献立を作るようにしています。是非、遊びに来て下さい!