マンガリッツァ豚の腐乳オーブン焼きレシピあり

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おいしそう！

先日、主人とチャイニーズ・レストラン欣喜に行きました。「マンガリッツァ豚の腐乳焼き」がすごく美味しかったので、青木シェフに話を伺ったところ、「簡単だから家でも作ってみて」と米醤豆腐乳を譲って頂きました。後日、マンガリッツァ豚も欣喜で購入して、家でさっそく作ってみました。マンガリッツァ豚の腐乳オーブン焼きお肉の表面に腐乳（ふにゅう）を塗って半日ほど寝かせ、あとはオーブンで焼くだけ。オーブンの......