レシピブログ
『 日の出製麺所の讃岐うどん 』(←click)の「究極の細うどん練」で、肉うどんを作りました。 農林水産大臣賞や香川県知事賞を何度も受賞している職人さんのうどんです。小田急や東武の物産展などに出店することが多く、見つけたら必ず買っています 。 肉うどん 日の出のうどんは物凄いコシですが、細うどんは程良いコシで温かくして食べるのにはちょうど良いです。 トッピングしたお肉のレシピをご紹介します。 ★......
手打ちうどん
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