煮切りそばと天使の海老のマヨネーズソース和えレシピあり

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おいしそう！

久しぶりに中華にしました。以前通っていた中華のお料理教室（欣喜）で習ったものを３品作りました。煮きりそば具材はシンプルに長ネギとチャーシュー。トッピングに味付け玉子です。中華麺には、オイスターソース、たまり醤油、砂糖などをあわせて作ったスープを吸わせています。チャーシューは豚ヒレ肉を低温調理（６３度、２時間）して作りました。また、自信作の味付け玉子も自家製です。こちらのタレ、ぜひお試しくだ......