サバの味噌煮と夏野菜の揚げ浸しレシピあり

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おいしそう！

サバの味噌煮生サバを熱湯にくぐらせ、霜降りにすることで臭みを取っています。味噌ダレは自信作なので、ぜひお試しください。 ★サバの味噌煮の作り方（２人前）★ 🍎材料・サバ　　半身（切り身　２切れ）・酒　　　大さじ２・砂糖　大さじ２．５・みりん　大さじ２・水　　　２００cc ・味噌　　大さじ２・生姜　　１片 📝作り方１．骨抜きでサバの骨を抜く。２．１のサバを熱湯にくぐらせ、霜降......