茄子のあんかけレシピあり

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おいしそう！

茄子のあんかけ多めの油で焼いたナスに自信作の甘い餡をかけています。主人の箸も進み、３本分のナスもあっという間に完食でした！ ★茄子のあんかけの作り方★ 🍎材料（２人前）・福島県産ナス　　　３本・サラダ油　　　　大さじ２・餡（出汁５０ｃｃ、砂糖大さじ、出汁醤油大さじ１、みりん大さじ１/２、酒大さじ１/２）・水溶き片栗粉　適量 📝作り方１．ナスは食べやすい大きさに切り、水にさらし......