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メキシカン料理のタコスを作りました。 (右奥より)レタス、ライム、ワカモーレ(アボカド)、サルサ・メヒカーナ(フレッシュトマトのソース)、タコミート、チーズ(ゴーダ)、トルティーヤ ワカモーレは、マッシュしたアボカドとみじん切りにして水にさらした玉ねぎをよく混ぜ、レモン汁、塩で和えたもの。 サルサ・メヒカーナは、トマト、ピーマン、紫玉ねぎをみじん切りにして和え、塩、胡椒、蜂蜜で味付けをし、最後にラ......
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