海老とホタテの醤油炒め と 酸辣湯 レシピあり

海老とホタテの醤油炒め と 酸辣湯
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    おいしそう！

海老とホタテの醤油炒め 殻から外したばかりの活ホタテ、下処理をした天使の海老、湯がいて素揚げした野菜類（ピーマン、紅大根、たけのこ、玉ねぎ、椎茸）を一気に強火で炒め合わせた醤油炒めです。味付けは、祖師谷の欣喜で習った醤油ダレのみ。主人からも「欣喜と同じ味！」と喜んでもらえる一品です。 春雨サラダ ......

のりえさん

のりえさん

２つ上の主人と、１５歳、６歳のゴールデンレトリバー一緒に、笑いのたえない毎日を過ごしている４４歳の主婦です。料理をすること、食べることが大好き。手の込んだ料理から、簡単にできるスピードメニューまで、バラエティーに献立を作るようにしています。是非、遊びに来て下さい！