秋鮭の南蛮漬けレシピあり

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おいしそう！

秋鮭の南蛮漬け塩麹に漬けた秋鮭を使って南蛮漬けを作りました。１晩以上冷蔵庫で寝かせたほうが味が馴染んで美味しいです。お野菜は玉ねぎとピーマンを使いましたが、他にもニンジン、赤ピーマン等でもよく合います。 ★秋鮭の南蛮漬けの作り方（作りやすい量）★ 🍎材料・塩麹につけておいた秋鮭　　　　２切れ（約２００ｇ）・米粉・出汁　１００ｃｃ・米酢　　　５０ｃｃ・砂糖　　　大さじ２．５・味醂......