ホタテのバターソテー~レモン風味のリゾット添え~ レシピあり

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おいしそう！

刺身用のホタテが半額になっていたので、とりあえず即買い。半額という響きに本当に弱いわぁ~ よくよく考えてみると、チビモンも生じゃ食べられないし、私もホタテの刺身ってあんまり好きでなかったー！！！今さら！今さらジローすぎですが。だので火を通すことに。焼くと一気に好きになります。生はダメでも加熱は可。というものってありますよね~ バターでソテーして、レモン風味のホワ......