レシピブログ
母が柿の白和えを作って持ってきてくれました。 柿が出始めると、この柿を器にした白和えをやりたい衝動にかられるそうです。 私の丸ごと使い好きは、遺伝だったのか~ 遺伝子ってすごいですね。 中に入れる柿は、1.5cmぐらいの角切りで、 柿以外の具材は一切入れないのが洒落た感が出るねという話になりました。 白和えって大好きです。 この柿のも美味しいけれど、私は具だくさんなのがもっと......
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