低脂肪牛乳を使用しているので、一人前50kcalくらいの低カロリースイーツです。ダイエット中や夜食にオススメです。
★材料
低脂肪牛乳
400ml
粉末ゼラチン
5g
砂糖
大さじ2
マンゴー
1個
アーモンドエッセンス
適量
お好みでクコの実
適量
★作り方
(30分~1時間)
1.
鍋で牛乳・砂糖とゼラチンをダマにならないように温める。
2.
火を止めてアーモンドエッセンスを数滴入れ混ぜる。
3.
器にうつし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
4.
③が固まったら、すりおろしたマンゴーをのせ出来上がり!
お好みで砂糖の量を調節してください。