省エネ!火を使わない超簡単ガスパチョ♪

省エネ!火を使わない超簡単ガスパチョ♪
  1. 12
    おいしそう!

料理紹介

ガス&火なしで、とっても簡単に出来るガスパチョです。暑い日にキンキンに冷やしてお召し上がりください♪

★材料

(2人分)

  • 野菜ジュース

    200ml

  • きゅうり

    半分

  • 玉ねぎorアーリーレッド

    1/4

  • トマト

    1/4

  • パセリ

    少々

  • 塩・コショウ

    お好み量

  • オリーブオイル

    少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    きゅうりは皮をむいて、5mmの角切りに、他の野菜も同じように切る。

  2. 2.

    器に野菜ジュースを入れ、塩で味をととのえたら切った野菜を入れて、オリーブオイル・コショウ・パセリを盛りつけ出来上がり!

★ワンポイントアドバイス

お好みでタバスコや粉チーズ・ニンニクなどをプラスすると美味しさアップです!

山本リコピンさん

山本リコピンさん

簡単だけど、見ためのかわいい こどもごはんとおやつ、 簡単だけど、ビジュアル感のある日々のごはんなどなど作っています。 美味しく楽しい毎日を☆