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柿をくり抜いてカボチャおばけに見立てたハロウィンパーティーにぴったりのサラダです。オレンジ色が目をひく柿カップです。
★材料
柿
3個
ベビーリーフ
100g
お好みのドレッシング
適量
★作り方
(15~30分)
1.
柿の中身をくり抜いてから、プティナイフで顔になるように彫っていく。
2.
くり抜いた柿は食べやすい大きさに切り、ベビーリーフと一緒に柿に詰める。
食べる直前ににお好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。
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