ほのかに香るカレー 鶏肉のポワレ レシピあり

ほのかに香るカレー 鶏肉のポワレ
  1. おいしそう!

 先月、旦那さんと行ったフレンチで出たお料理がとっても美味しくって。白ワインにも合いそうなお料理だったのでお家で、ちょっとでも真似できないかな?!と思って再現してみました。カレースパイス、私はついつい全面に味を出してしまうけどお店で頂いたポワレはほんとに“ ほのかに ”カレーが香る程度。でもそれがしっかりアクセントになっていて、玉ねぎの甘み(?)とマッチして美味しい!こういう使い方もあるんだー!......

eomotさん

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元気のもとはおいしい食卓 ほっこり和んでもらえるお家ごはん、天然酵母のパン作りで癒しの時間、 新米母のイロイロを 写真と共に残しています。