レシピブログ
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11月8日 かぼちゃを具ではなくホワイトソースがわりにして グラタンを作ってみました。 材料(4人分) ・かぼちゃ 250g ・生クリーム 50㏄ ・牛乳 50㏄ ・たまねぎ 1/2個 ・ベーコン(またはウインナーなど) 適量 ・マカロニ 50g ・とろけるチーズ 適量 ①かぼちゃを柔らかく蒸し煮し、生クリーム・牛乳。塩少々と一緒にフードプロセッサーにかける。 ②ベーコン、たま......
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