レシピブログ
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こどもたちも食べられるように あまり苦すぎないコーヒーゼリーを作りました。 アガーで固めたのでツルンとしたなめらかさ。 材料(カップ5個分) ・水 400㏄ ・インスタントコーヒー 4g ・砂糖 40g ・アガー 10g ・生クリーム 50cc ・砂糖 大さじ1/2 ・カカオニブ 少量 ①砂糖とアガーはダマにならないように先に混ぜておく ②鍋に水、インスタントコーヒー、①を入れて ......
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